Фаршированное бедро цыпленка с грибами

750 сом

Это блюдо для любителей сочного мяса курицы. Бедро цыпленка сначала томится до проявления нежной текстуры, после запекается в испанской печи хоспер, что придает блюду немного дымка. Подается с пюре и сегментом из тыквы.

Время приготовления: 20 минут