Нежное филе скумбрии, запеченное в пароконвектомате* для идеальной сочности, подается с ароматным картофелем, приготовленным в печи хоспер. Завершает блюдо освежающая долька лимона и свежая зелень.
*Пароконвектомат – профессиональная печь, которая сочетает пар и конвекцию для сохранения сочности и вкуса блюда.
